Unternehmensnachrichten
Borgo delle oche ist ein Weinbaubetrieb auf circa zehn Hektar, von denen sieben mit Reben bepflanzt sind. Er liegt in der (einst als Gänseweiler=Borgo delle oche, bezeichneten) mittelalterlichen Ortschaft Valvasone, einem wunderschönen Ort rechts vom Fluss Tagliamento (dt. Dülmende), mitten im Gebiet von Grave del Friuli (Provinz Pordenone). Die Inhaber Luisa Menini und Nicola Pittini sind privat und beruflich Partner.
Historischer Hintergrund
Durchdrungen von einer starken Leidenschaft für die Arbeit im Weinberg und für die Qualitätsweinbereitung haben sie 2004 entschieden, die Trauben des historischen Familienbetriebes zu vinifizieren, so wie 1997, im Jahr der Gründung, als der erste Wein verkauft wurde. Schon damals erkannten sie den Wert, der sich heute als kulturelles Erbe herausstellt: Die Ländereien geprägt von Steinen und Schotter, auf denen man aromatische Weine mit beachtlicher Frische produzieren kann.
Die heutigen Rebanlagen sind mit ihren 9 bis 21Jahren eher jung und die angebauten Sorten beruhen auf einer speziellen Auswahl der Klone, welche die beste Anpassung an den Boden und gute Ergebnisse bei der Weinbereitung bringen.
Unsere Philosophie
Borgo delle Oche ist ein Familienbetrieb: Luisa interessiert sich, seit jeher, für persönliche Leidenschaft, für den Weinbauteil. Nicola ist Agronom und Önologe.
Nicht nur Worte, sondern auch Aktionen! Es ist wichtig einen Dialog führen, um das Wesen in einer Person oder in einem Naturelement zu verstehen. Borgo delle Oche hat eine Hauptzielsetzung: Reben- und Weinqualität, die einen reziproken Respekt unter Personen und Natur bedeutet.
Respekt und Gewissen für die natürlichen Reichtümer, geduldiges Warten, die Naturzeiten, die richtige Ernte der Arbeitsfrüchte, für Boden, Luft, Wasser, Sonne und Pflanzen. Borgo delle Oche benutzt, für den Weinberg, nur biologische Produkte gegen die Schädlinge. Der biologische Schutz, gegen den Schimmel, ist in fast allen Fällen gemacht.
Diese Werte zeitigen sehr gute Resultate, Reben und Weine mit groβem Charakter und Gefühle, die in dem Andenken und in der Zeit leben.Sie können die ausgezeichneten Weine Borgo delle Oche in unserem Keller kosten, der in dem alten Dorf Valvasone liegt, beim mittelalterlichen Schloβ.
Borgo delle Oche Borgo Alpi 5 33098 VALVASONE (PN) PI 01173820935
