Dicono di noi
L’azienda Borgo delle Oche è di proprietà di Luisa Menini, donna che ama la vita all’aperto e si è assunta l’onere di curare personalmente i propri vigneti con l’intento di produrre uve perfette che consegna al suo compagno di vita, Nicola Pittini, cui spetta il compito della trasformazione. Luisa e Nicola operano in perfetta sinergia e sono l’esempio concreto di come, con basse rese, anche in pianura si possano ottenere vini che poco hanno da invidiare alle indiscusse doti dei vini prodotti in collina. Composto esclusivamente da vitigni autoctoni, il Lupi Terrae ’21 è un vino bianco vera espressione del territorio. Tocai friulano, malvasia istriana e verduzzo friulano sono i vitigni che lo compongono in un blend che regala all’olfatto sentori di frutta a polpa gialla matura, miele di acacia, scorza di cedro e drupa di mandorla. In bocca è succoso, ricco di sfumature aromatiche, con finale fresco e balsamico. La bella prestazione degli altri vini conferma la validità dell’offerta.
