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incontro con l’autore Lorenzo Cardin

martedì 5 marzo 2013

ore 20.00

f.lli MARTIN

PORDENONE

Tel. 0434 20520-28832

dokpn@dallava.com

bottegadeigolosi@virgilio.it

www.dallava.com

facebook.com/prosciutteriamartin

 

Menù:

aperitivo

Chardonnay Borgo delle Oche

prosciutto di San Daniele 24 mesi

toc in Braide servito con pitina e carciofi violetti

frico

musetto servito con salsa verde e cren

minestra di orzo e fagioli con radicio de camp

Merlot Borgo delle Oche

strudel di mele con crema zabaione

Terra e Cielo metodo classico Borgo delle Oche

cantina:

Borgo delle Oche

la birra artigianale del BEFeD

acqua minerale naturale Dolomia

caffè espresso

digestivo della casa