incontro con l’autore Lorenzo Cardin martedì 5 marzo 2013 ore 20.00
f.lli MARTIN PORDENONE Tel. 0434 20520-28832 www.dallava.com facebook.com/prosciutteriamartin |
Menù:
aperitivo Chardonnay Borgo delle Oche
prosciutto di San Daniele 24 mesi toc in Braide servito con pitina e carciofi violetti frico musetto servito con salsa verde e cren minestra di orzo e fagioli con radicio de camp Merlot Borgo delle Oche
strudel di mele con crema zabaione Terra e Cielo metodo classico Borgo delle Oche
cantina: Borgo delle Oche
la birra artigianale del BEFeD acqua minerale naturale Dolomia
caffè espresso digestivo della casa |