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La vendemmia nel borgo
E’ iniziata leggermente in anticipo rispetto alla scorsa annata, la vendemmia 2011 , l’azienda vinicola Borgo delle oche il 21 agosto ha vinificato le prime uve : Chardonnay e Pinot Nero per il metodo classico Terra&cielo, spumante brut 24 mesi di affinamento in bottiglia con valori di acidità e zuccheri quasi da Leggi tutto…
